【管理栄養士監修】 冬 バナナ 冷える のはなぜ?漢方の視点と対策5選を紹介します。冬にバナナを食べると、なんとなく体が冷えると感じたことはありませんか?実はこれには、漢方の考え方やバナナに含まれる成分が関係しています。
今回は、なぜ冬にバナナで体が冷えるのか、その理由と冷えを防ぐための対策5選を管理栄養士の視点で解説します。
冬 バナナ 冷える のはなぜ?
「冬にバナナを食べると、なんだか体が冷える気がする……」 そんな風に感じたことはありませんか?
手軽に栄養補給ができるバナナは、忙しい朝や間食にぴったりの果物です。しかし、実は漢方の考え方において、バナナは体を冷やす性質を持つ食材に分類されています。気温が下がる冬場は、食べ方を一工夫しないと、知らず知らずのうちに「冷え」を加速させてしまうかもしれません。
そこで本記事では、管理栄養士の視点から、冬にバナナで体が冷えるメカニズムを解説し、寒い季節でも冷えを気にせずバナナを楽しむための対策5選をご紹介します。
この記事を読むことで、バナナの栄養を賢く取り入れながら、冬を元気に乗り切るコツがわかります。ぜひ参考にしてみてください。
なぜ冬にバナナを食べると冷えるのか?
バナナで体が冷えるのには、大きく分けて2つの理由があります。
1. 漢方の「寒性」という性質
漢方の世界では、食べ物には体を温める「温熱性」と、体の熱を逃がす「寒涼性」があると考えられています。
バナナは熱帯地域で育つ果物であるため、体にこもった熱を冷ます「寒性」の性質を持っています。
暑い夏には最適ですが、冬に食べると体内の温度を下げすぎてしまうことがあるのです。
2. カリウムによる利尿作用
バナナにはカリウムが豊富に含まれています。
カリウムには体内の余分な塩分(ナトリウム)を排出する働きがありますが、同時に水分も排出(利尿作用)します。
水分が排出される際、気化熱として体の熱も一緒に奪われてしまうため、結果として冷えを感じやすくなります。
冬でも安心!バナナによる冷えを防ぐ対策5選
バナナは栄養価が高く、手軽に食べられる素晴らしい食品です。
冬でも冷えを気にせず楽しむための工夫をご紹介します。
1 加熱して食べる(ホットバナナ)
バナナを焼いたり、レンジで温めたりして食べるのが最も効果的です。
加熱することで「寒性」の性質が和らぎ、さらにバナナに含まれるオリゴ糖の働きが活発になるため、腸内環境の改善にも役立ちます。
2 温かい飲み物と一緒に摂る
バナナを食べる際、白湯や温かい紅茶、ハーブティーなどを一緒に飲むようにしましょう。
胃腸が直接冷やされるのを防ぎ、内臓の温度を保つことができます。
3 温活食材(スパイス)をプラスする
体を温める効果のある食材をトッピングするのもおすすめです。
- シナモン:毛細血管を広げ、血流を促進します。
- 生姜:加熱した生姜(ショウガオール)は芯から体を温めます。
4 食べるタイミングを工夫する
朝起きてすぐの冷えた体や、寝る前の気温が下がる時間帯は避けましょう。
比較的体温が高くなる日中のおやつとして取り入れるのが理想的です。
5 追熟させてから食べる
バナナは熟すほどに甘みが増し、消化も良くなります。
購入したての青みがかったバナナよりも、シュガースポット(黒い点)が出た完熟バナナの方が、
エネルギーへの変換がスムーズで代謝をサポートしてくれます。
まとめ
冬のバナナは、性質を知って少し工夫するだけで、冷えを気にせず美味しく食べることができます。
特に「焼く」「スパイスを加える」といったひと手間は、冬ならではの楽しみ方としてもおすすめです。
栄養たっぷりのバナナを、賢く食生活に取り入れていきましょう。
