コレステロール コレステロールを下げる食品（緑茶）
緑茶のコレステロール値の低下に有効な食品として定番ですが、これは、緑茶に含まれるカテキンの働きによるものです。 カテキンは、お茶の渋み成分であるタンニンの一種で大きく4種類に分けられますが、もっとも注目されているのは、その半分以上を占めてい...
コレステロール コレステロール コレステロールを下げる食品（いか）
いかは、低カロリー、低脂肪、高タンパクと非常に優秀な食品です。ダイエットにも最適です。高血圧や糖尿病の食事療法では必ず登場する食品でもあります。 コレステロール値の改善にも大きな期待が寄せられる食品です。その理由のひとつが豊富に含まれるタウ...
コレステロール コレステロールを下げる食品（かき）
少し前までは、貝類はコレステロール値が高い人は控えるよう指導されたきた食品です。最近になって正確なコレステロール値を測定できるようになって以来、かきはコレステロール値改善のために積極的に摂取する食品として推奨されるようになってきました。 か...