コレステロール 高コレステロールになる重要な6つの原因
〔その1〕食べ過ぎ・肥満食べ過ぎによる肥満は、確実にコレステロール値を上昇させる大きな原因になります。現代人は、食べ過ぎの生活習慣、食習慣ですので気を付けなければなりません。 1日に必要なエネルギー量は、こちらのページで計算できますが、摂取...
コレステロール
コレステロール コレステロール コレステロールを下げる食品（にんじん）
かぼちゃのカロテンと同様に豊富なカロテンを含むにんじん。赤い（オレンジ）色の色素がLDLの酸化を防ぎます。かぼちゃよりたくさんのカロテンを含むにんじんは毎日食べたい食材です。 カロテンの含有量は、かぼちゃは100g中、400μgでしたがにん...
コレステロール コレステロールを下げる食品（小松菜）
見た目はほうれんそうによく似た小松菜ですが、ビタミンEやB群の含有量はそれほど多くありませんが、カロテンやビタミンCといった抗酸化成分をほうれん草と同等程度備えており、LDLの酸化防止に効果的です。小松菜はアクが少なく下ゆでの必要がないため...