コレステロール コレステロールを下げる食品（いか）
いかは、低カロリー、低脂肪、高タンパクと非常に優秀な食品です。ダイエットにも最適です。高血圧や糖尿病の食事療法では必ず登場する食品でもあります。 コレステロール値の改善にも大きな期待が寄せられる食品です。その理由のひとつが豊富に含まれるタウ...
コレステロール コレステロール コレステロールを下げる食品（かき）
少し前までは、貝類はコレステロール値が高い人は控えるよう指導されたきた食品です。最近になって正確なコレステロール値を測定できるようになって以来、かきはコレステロール値改善のために積極的に摂取する食品として推奨されるようになってきました。 か...
コレステロール コレステロールを下げる食品（さけ）
コレステロール高による動脈硬化防止には、コレステロールの酸化を防ぐ抗酸化物質を積極的に摂取することが必要です。強力な抗酸化物質には、ビタミンC、E、カロテン、リコピンがあります。野菜に含まれる色素成分は、抗酸化作用が強力です。 サケに含まれ...