2017-01

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肝臓の働きを促進する栄養素

小魚に多い エラスターゼ には肝臓を守る働きがある

小魚に多い エラスターゼ には肝臓を守る働きがある という効果についてです。現代人は、肉が多く魚を食べないとはよく言われていますが、やっぱり魚は肝臓にも欠かせない食材です。魚に含まれる栄養成分が、世界的に見直されているもうなずけます。特に頭...
肝臓の働きを促進する栄養素

魚の油に多く含まれる EPA や DHA が脂肪の代謝をよくして脂肪肝を予防してくれる

魚の油に多く含まれる EPA や DHA が脂肪の代謝をよくして脂肪肝を予防してくれる 情報です。このところ、魚肉の脂肪分に多く含まれる EPA ( エイコサペンタエン酸 )や DHA ( ドコサヘキサエン酸 ) という成分が注目を浴びてい...
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