肝臓の働きを促進する栄養素 無駄な脂肪を燃やし細胞を修復する レシチン が豊富で脂肪肝を予防
無駄な脂肪を燃やし細胞を修復する レシチン が豊富で脂肪肝を予防 します。酒飲みに共通して見られる病気の 1 つに 脂肪肝 があります。この脂肪肝の予防や改善に、重要な役割を果たしてくれる物質があります。レシチンというのがそれです。脂肪肝は...
肝臓の働きを促進する栄養素 肝臓の働きを促進する栄養素 GOT GPT 上昇防止には大豆に含まれる サポニン
GOT GPT 上昇防止には大豆に含まれる サポニン です。苦み、渋み、えぐみなど、舌やのどを強く刺激する味のことを収斂味（しゅうれんみ）といいます。収欽味が強すぎる食品は、舌にちょっとのせただけで吐き出したくなるほどですが、収斂味が全くな...
肝臓の働きを促進する栄養素 1 日に食物繊維を 6 ～ 8 g 摂るようにすれば肝臓に蓄積した脂肪もとれる
1 日に食物繊維を 6 ～ 8 g 摂るようにすれば肝臓に蓄積した脂肪もとれる という情報です。肝臓には、正常な状態でも5 ％ ほどの脂肪が含まれています。これが 10 ％ 以上にふえた状態が、いわゆる 脂肪肝 です。原因は、アルコールの飲...