コレステロール コレステロールを下げる食品（ほうれんそう）
カロテンの含有量ではトップクラスに入るほうれんそうです。一般的に緑黄色野菜には、コレステロールの酸化を防ぐカロテンが豊富に含まれていますが緑黄色野菜のキングの、ほうれんそうにもカロテンが豊富です。 善玉コレステロールを増やして悪玉コレステロ...
コレステロール
コレステロール コレステロール コレステロールを下げる食品（かぼちゃ）
かぼちゃの黄色い色素であるカロテンは、抗酸化作用があり、LDLの酸化も防ぐ栄養素があります。カロテンは、果肉に含まれるカロテノイドの一種です。 カロテンは、脂質の抗酸化作用が強力で活性酸素による悪玉コレステロールの酸化を防ぎ、動脈硬化の進行...
コレステロール コレステロールを下げたいのならこんな食品とメニューには要注意
動物性脂肪高コレステロールを改善するには、油脂類のとり方に神経を使います。まずは、飽和脂肪酸を多く含む肉類の脂肪やバターを控えることです。コレステロールが高いと診断されてまずは、肉類を減らすことは最優先に行います。 飽和脂肪酸の過剰摂取は、...