2012-10

高血圧症に肥満を合併している人の割合は多く、ダイエットも同時に行うのが鉄則となっています。つまり、摂取エネルギーのコントロールが重要です。「高血圧+肥満」の人が食事から減らしていきたいものといえばまさに「動物性脂肪」です。とくに、脂身のたっ...

昔から「塩梅（あんばい）」などといって、塩は、調理に欠かせないものとされてきました。確かにそのとおりで、塩味がきいていない料理は、味気ないものです。しかし、だからといって、塩味の強いものしかおいしいと感じないのは問題です。それは本当の意味で...

血圧が高いと健康診断などで言われたらまずは、見直したり、しっかり取り組むのは「生活習慣の改善」です。アメリカの高血圧症に関する指標ですが、高血圧の人が改善すべき生活習慣と、それにより見込まれる降庄効果を示しています。体重の減量、適正な体重で...