コレステロール コレステロールを下げる調理法
肉は脂肪分の少ない部位を肉類は同じ部位によっても脂肪が異なります。牛や豚の場合だとバラ肉は最も脂肪分が多く、もも肉はもっとも脂肪分が少ない、ロースであれば、肩ロースのほうが低脂肪です。鶏肉であれば、もも肉よりもむね肉やささみのほうが脂肪分が...
コレステロール
コレステロール コレステロール コレステロールを下げる食品（トマト）
一時期、トマトの健康効果がTVで放送されお店からトマトがなくなってしまったことがありましたが、トマトは、コレステロールをさげる食品としても優秀です。トマトの赤い色は、リコピンという色素成分です。かぼちゃ、にんじんに豊富なカロテンと同様にコレ...
コレステロール 高コレステロールになる重要な6つの原因
〔その1〕食べ過ぎ・肥満食べ過ぎによる肥満は、確実にコレステロール値を上昇させる大きな原因になります。現代人は、食べ過ぎの生活習慣、食習慣ですので気を付けなければなりません。1日に必要なエネルギー量は、こちらのページで計算できますが、摂取カ...