コレステロール 鰯 （ いわし ） コレステロール を下げる食品
鰯 （ いわし ） コレステロール を下げる食品についての紹介です。煮干しやシラス干しなどの健康効果は、伝統的な日本食に必ず使われる食材です。鰯 （ いわし ） のDHAやIPAはマイワシに多く含まれます。鰯 （ いわし ） コレステロール...
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コレステロール 鯵 （ あじ ） コレステロール を下げる食品
あじ コレステロール を下げる食品についての紹介です。鯵 （ あじ ） のひらきなどは、日本人の食卓には馴染みの魚です。しつこすぎない脂がおいしく人気です。これは、うまみ成分のグルタミン酸やイノシン酸に加えて、魚油が豊富に含まれていることが...
コレステロール 鮭 コレステロール を下げる食品
鮭 コレステロール を下げる食品の紹介です。コレステロール高による動脈硬化防止には、コレステロールの酸化を防ぐ抗酸化物質を積極的に摂取することが必要です。強力な抗酸化物質には、ビタミンC、E、カロテン、リコピンがあります。野菜に含まれる色素...