アルギン酸

こんぶ わかめ コレステロールを下げる食品の紹介です。こんぶやわかめなどの海草類には、コレステロール値の改善に役立つ様々な成分が含まれます。大きな効果を発揮するのが、海藻多糖類と呼ばれる水溶性食物繊維のアルギン酸とフコイダンです。こんぶ わ...