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肝臓の働きを促進する栄養素

肝臓を健康に保つには、良質なたんぱく質が必須

なぜ、たんぱく質が肝臓にとってそれほど大切なのというと、たんぱく質は主に次のような重要な働きを持っているからです。 酵素をつくる材料になる 肝細胞の修復に必要 の2点です。 まず酸素をつくる材料になるという点からです。 肝臓は、食べ物からと...
肝臓の働きを促進する栄養素

肝臓の代謝促進に必要な ビタミン は ビタミンB群

肝臓の代謝促進に必要な ビタミン は ビタミンB群 です。肝臓の働きにとって大切なのは、たんぱく質だけではありません。 各種のビタミンも欠かすことのできない栄養素です。肝臓では、たとえばデンプンをブドウ糖につくりかえるなど、栄養素のつくりか...
肝臓の働きを促進する栄養素

特効栄養素 コリン は、お酒を飲みつつけてもしっかり肝臓を守ってくれる

特効栄養素 コリン は、お酒を飲みつつけてもしっかり肝臓を守ってくれる のです。コリン という栄養素を耳にしたことがあるでしょうか。実はこれもビタミンB群の仲間なのですが普通の食事をしている限り欠乏症になることはないため、ビタミンとは呼ばず...
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