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コレステロール

コレステロールを下げたいのならこんな食品とメニューには要注意

動物性脂肪高コレステロールを改善するには、油脂類のとり方に神経を使います。まずは、飽和脂肪酸を多く含む肉類の脂肪やバターを控えることです。コレステロールが高いと診断されてまずは、肉類を減らすことは最優先に行います。 飽和脂肪酸の過剰摂取は、...
コレステロール

コレストロールとは

人にとって欠かせない栄養素の脂質コレステロールは、脂質、つまり脂肪の一種です。血液中のみでなく、脳や脊髄、筋肉、それに内臓など体のあらゆる部分、部位に含まれ、生命活動を維持しています。コレステロールの働きは、主に3つに分類されます。 「メタ...
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