コレステロール コレステロールを下げたいのならこんな食品とメニューには要注意
動物性脂肪高コレステロールを改善するには、油脂類のとり方に神経を使います。まずは、飽和脂肪酸を多く含む肉類の脂肪やバターを控えることです。コレステロールが高いと診断されてまずは、肉類を減らすことは最優先に行います。 飽和脂肪酸の過剰摂取は、...
コレステロール コレステロール こんな食生活がコレステロールを下げる
何でもバランスよく食べるコレステロール値が高いと診断されると卵、肉、乳製品を控えなくてはいけないのでは？と心配する人がいますが、決してそうではないので正しい知識を理解しましょう。 当然、こうした食品の過剰摂取は、禁物ですが、逆に不足すればた...
コレステロール コレストロールとは
人にとって欠かせない栄養素の脂質コレステロールは、脂質、つまり脂肪の一種です。血液中のみでなく、脳や脊髄、筋肉、それに内臓など体のあらゆる部分、部位に含まれ、生命活動を維持しています。コレステロールの働きは、主に3つに分類されます。 「メタ...