コラム

酢玉ねぎ いつ食べる のがベストなんでしょうか。酢玉ねぎは、玉ねぎを酢に漬け込んだ食品で、その健康効果が広く知られています。テレビでも何度も紹介されており、実際に毎日の食習慣に取り入れている人も多いようです。さてその酢玉ねぎですがいつ食べる...

卵 水滴 について危険な理由を考えたことはあるでしょうか。実は卵につくサルモネラ菌は、水滴が原因です。卵 水滴 はサルモネラ菌がつく原因になる卵にサルモネラ菌が侵入しやすくなる原因の1つとして、水滴が関与することがあります。卵 水滴 により...

ビーフジャーキー 添加物が多いので注意 無添加の商品もあるのでできるだけ添加物の少ないもの、または無添加のものを選ぶのがいいでしょう。ビーフジャーキー 添加物 が多いビーフジャーキー は、噛みごたえがあり、肉の旨味が凝縮されているため、おや...