お酢の効能、効果 ビタミンCとの相乗効果は無敵
発見の旅は地獄の旅大航海時代の探検家で、コロンブスと並んで壷によく知られているのがマゼランです。マゼランの船団は、はじめての西回り世界一周旅の成功で有名ですが、その航海は「地獄への旅」といわれるはどに悲惨なものでした。南アメリカ大陸の最南端...
お酢の効能、効果 
お酢の効能、効果 【決定版】 お酢の驚くべき健康効果10選｜酢酸・クエン酸が成人病予防や疲労回復に効く理由
【決定版】 お酢の驚くべき健康効果10選｜酢酸・クエン酸が成人病予防や疲労回復に効く理由 をまとめています。「お酢は体に良い」と漠然と理解していても、具体的にどのような成分がどう作用するのかをご存知でしょうか。お酢の主成分である酢酸やクエン...
お酢の効能、効果 お酢の製法と分類
醸造酢と合成酢食酢（しょくす）と呼ばれる食用に使われるお酢は、その製法により醸造酢と合成酢に分けられます。醸造酢とは、文字どおり醸造法により造られるお酢を指します。合成酢は、ちょっと複雑で化学的方法で合成された酢酸から造られるものだけでなく...